天ぷら圓堂

創業明治十八年

歴史と風情溢れる京都祇園の地に
130年以上掲げる圓堂の暖簾。

お茶屋としての伝統と格式を受け継ぎながらも
新しい感性を研ぎ澄まし
料理屋としてのこだわりと精進を重ね
さらなる進化を続けて参りました。

圓堂は祇園の奥座敷、閑静な八坂通り…
五重ノ塔に見守られるように、
茶祖建仁寺の境内に
抱かれるように佇んでおります。

東山悠遠の別邸
祇園・八坂・岡崎に立地する
いづれの屋形におきましても
鍛え上げられた圓堂職人の目利きと技術を基に
お茶屋本来のおもてなしの心はそのままに
老舗の伝統に現代の感性を加え
常に圓堂独自の新しい献立で
お客様をお迎え致します。

八坂圓堂 亭主 遠藤弘一

OLD NEW天ぷらと京料理へのこだわり

京都祇園の老舗ならではの京懐石へのこだわりに、大阪圓堂としての感性を併せた新しい献立。
大阪心斎橋の華やかさと老舗のこだわりをお楽しみください。

地元京都を中心に新鮮な京野菜や魚介などを丁寧に下ごしらえし、「美味しさ」ばかりを集めて名代京風てんぷらに致しました。
あくまでもお客さま本位に食されるタイミングを見計いながら手際よく揚げていきます。
名代の京風天ぷらを、京都の四季の彩りと共にお楽しみ下さい。
料理
  • 料理
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TABLESお席のご案内

ご用途やお好みに合わせて、
天ぷらカウンター、個室カウンター席、大小テーブル席をお選びいただけます。
お客様だけのひと時をごゆっくりとお寛ぎください。

カウンター席
お気軽にご利用いただける椅子の和風天ぷらカウンター席や、 個室カウンター席では、新鮮な旬ネタを目の前に、熟練職人の一瞬の技と揚げたての名代天ぷらをお楽しみいただけます。
テーブル席・個室
店内随所に配された掛軸や生花、京調度に囲まれた京数寄屋風の御席では、ごゆっくりと会食を楽しんでいただけます。
お席
  • お席
  • お席

CUISINEお食事のご案内

旬の京野菜や山菜、瀬戸内や若狭直送の魚介、琵琶湖に注ぐ清流の川魚などなど、
京都ならではの豊かな食材を揚げていく名代の京風天ぷらは驚くほど軽くあっさりと召し上がっていただけます。

A LA CARTEお好み揚げ

季節の贅を衣に着せて・・・
京都祇園ならではの贅沢な旬の素材を圓堂名代の薄衣で揚げてまいります。
圓堂本店で鍛え上げられた高級板前天ぷら職人の「一瞬の技」をご堪能いただけます。

※季節や仕入状況により内容が異なる場合がございます。

※季節や仕入状況により内容が異なる場合がございます。

SOUVENIRお持ち帰り 折詰め

八坂圓堂で鍛え上げられた熟練の天ぷら職人が
直々に揚げておりますので折詰めの揚げ方にもひと工夫がなされ、
時間を置いてもあっさりと美味しく召し上がっていただけます。

観劇弁当
「観劇弁当」
揚げたての海老天を三色の「おむすび」にしました。名代のかえし丼汁味、あっさり胡麻しお味、京都老舗のちりめんじゃこ味で楽しんでいただけます。祇園の芸妓さん・舞妓さんからの要望のあったおちょぼ(一口)サイズの天結びは可愛いらしい大きさで女性にも人気です。
「良縁天結び」
揚げたての海老天を三色の「おむすび」にしました。名代のかえし丼汁味、あっさり胡麻しお味・変わり味としまして胡椒味で楽しんでいただけます。
あしらいには圓堂名物の名代揚げを添えさせていただきます。「結ぶ」という語呂から、八坂圓堂でご利用されるご結納や顔合せ席のお土産としてもご好評です。
良縁天結び
宝楽天ちらし
「宝楽天ちらし」
八坂圓堂の天ぷらコース12品もの人気ネタを、小さくし折の上にちりばめました。台飯は海苔で仕切った二層になっており、丼つゆや胡麻塩の二色の味で最後まで飽きずにお楽しみいただけます。深みのある旨味に拘った「かえし丼つゆ」と独自の調配合をほどこした「胡麻しお」が自慢の一品です。当店の味をご自宅でもお楽しみください。
「縁喜天巻き」
揚げたての海老天と煮穴子と三つ葉を海苔小巻きにしました。深みある旨味のかえし丼汁味、こだわりの調整を施した胡麻しお味の二巻を折詰めに致します。
あしらいには圓堂名物の名代揚げを添えさせていただきます。「小巻寿司」のようにお箸で食べやすい上品な折詰めは、お子様や女性の方へのお土産としてもご好評です。
縁喜天巻き
福俵天ぷら蕎麦
「福俵天ぷら蕎麦」
香り高い田舎そばと、洗練された祇園圓堂の仕事が施された煮穴子・錦糸卵・三つ葉を炙り海苔と大葉で巻き上げた変わり天ぷら蕎麦です。その姿を「福俵」に見立てた縁起の良いお土産ですので、喜びのお席に寄り添うお持たせとしても最適です。いつもの天ぷら蕎麦とは違う、天ぷら圓堂オリジナルの天ぷら蕎麦を是非お試しください。

ACCESSアクセス

京都 天ぷら圓堂 大丸心斎橋店
542-8501 大阪市中央区心斎橋筋 1-7-1
(大丸心斎橋店 本館 10階)
お問合せ
TEL:06-6210-2715(11:00 - 23:00)

ご予約フォーム 

※只今予約システムの構築中の為、ご予約を承っておりません。
準備が整い次第開始させていただきます。
ご了承の程お願い申し上げます。

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